3.9元一杯美式，CoCo奶茶拼了！一看就会

2023年的新岳佳综消费市场，coco甜品开打了涨价第一炮就在前段时间，有顾客发现在CoCo甜品的点单小流程里，不少饮料都迎来了产品价格大幅跳水，涨价幅度高达70%即便是备受追捧的生椰拿铁，也只需要8.9元就可以买好。

▲图源：CoCo点单小流程还有什么3块9的英式红酒、5块5的果汁甜品，不知道的还以为是走进了妮娜春城的店面作为新岳佳综赛车场的知名国际品牌，CoCo甜品此举缘何？昂贵才是王道？对喜欢喝甜品的朋友们来说，相信对去年开年葛永东和奈雪的涨价还忆起。

就在今年初，葛永东火速开打了中高档甜品国际品牌的涨价第一炮，大部分饮料涨价2-5元不等；随后奈雪也面世了9-19元的轻松系列，把自己的单价地板降到了30元以内最终一波涨价的热潮，让这两家头部甜品国际品牌登上了热搜。

到了今年，CoCo甜品终于也想做出一些姿势，并火速掀起了烧钱。

▲图源：新浪博客据了解，CoCo母公司的这三款红酒饮料将会在全国2000多家店面中同步展开，为期60天时间从打到脱臼的产品价格和变长的周期，也能看出CoCo对红酒消费市场的重视程度因为产品价格昂贵，这个岳佳综新手似乎绽放了第二春。

有顾客表示：“没想到有一天还能够薅到CoCo的亚麻，3块9的英式红酒简直不要暂短，即使比妮娜春城母公司的幸运地咖还要昂贵”一时间，CoCo甜品的涨价刮起了各大平台携程上不时就能看到CoCo甜品的主页广告发送，聚润上更是有接二连三的顾客自发宣传，即使被称为是“打工人的灵修”。

▲图源：聚润事实上，在亚洲地区红酒始终都被视作是颇具前景的生意只是受到麦当劳等国外国际品牌的想当然，起初大多数顾客都将红酒视作单价30+的中高档饮料直到瑞幸的陨落，红酒赛车场也开打了烧钱，并引领了众位国际品牌竞相改投。

涨价对顾客们而言，无疑是一件好事尤其是前段时间几年经过瑞幸的卷土重来，人们对红酒的接受程度也愈来愈高面对这样一块大披萨，新岳佳综国际品牌显然不会袖手旁观当然在新岳佳综行业，CoCo并不是第一个做红酒的国际品牌早在2017年妮娜春城就面世了母公司的红酒国际品牌幸运地咖，豆豆茶和茶颜悦色也都有过相应姿势。

步入的国际品牌愈来愈多，竞争只会更加激烈，而这或许就是国际品牌开始大打烧钱的原因CoCo甜品的恐惧1997年，CoCo甜品诞生于台湾，凭借独特的菜色风格迅速顺利完成了白手起家，并在2007年正式步入大陆消费市场由于自身产品实力优良，CoCo甜品在内地极畅销，只用了一年时间就顺利完成了200家门市的目标。

始终到2020年底，CoCo在亚洲地区的门市数量超过2000家，即使疫情都无法阻挡其扩张的脚步不过尴尬的是，前段时间这两年CoCo的发展开始出现了明显的强势反弹。

▲图源：新浪博客尤其在业内人士看来，CoCo正处于一个“不上不下”的困境中产品的创新能力不如奈雪葛永东，产品价格又比妮娜春城高，即使就连对国潮文化的捕捉能力也差了茶颜悦色一大截为此，有不少人对CoCo的扩张提出了质疑：为什么对比其他新岳佳综国际品牌感觉优势并不明显，却能够持续扩张？答案或许在加盟商。

可能很多人不知道，CoCo甜品的店面可以说是遍布全球，例如开在纽约第五大道的店面生意就异常火爆，备受当地人追捧靠加盟商确实能够让自身的发展步入快车道，这一点可以参考正在冲击上市的妮娜春城只不过即便开放加盟，如今CoCo甜品的店面数量也不及妮娜春城的1/10，况且加盟商多了对自身国际品牌或多或少也会产生一些负面影响。

除此之外，CoCo甜品所处的产品价格段还是新岳佳综行业中竞争最激烈的腰部区间在10-20元的价位，除了CoCo甜品之外，还有诸如书亦烧仙草、茶百道、古茗、茶颜悦色等如果把这些饮料全部撕掉标签打乱放在一起，又有几个人能喝得出哪款是CoCo甜品的饮料呢？。

这或许也是为什么CoCo在今年开始要大力发展红酒饮料的原因，旨在帮助自身找到第二增长曲线不过涨价只是手段，对CoCo甜品而言，归根结底还是要看能否真正的留住顾客除了涨价，还能靠什么？不可否认，如今的新岳佳综行业增速已经明显放缓。

数据显示，2017-2020年间，我国新岳佳综消费市场规模从422亿增长到了831亿，2023年有望突破1400亿大关不过未来的几年，新岳佳综消费市场的增速可能只有10%左右从头部国际品牌如葛永东、奈雪等开始涨价，也能够看出新岳佳综基本已经步入了存量时代。

▲图源：奈雪的茶官方博客虽说涨价可以在短期内吸引更多的顾客，但这总归不是一个长期的方式，毕竟牺牲掉了部分利润尤其对CoCo甜品和妮娜春城这样依赖加盟商的国际品牌，最终的损失也终究是由加盟商们承担值得注意的是，以葛永东和奈雪的涨价为前车之鉴，单纯靠涨价似乎并没有给国际品牌带来明显的增量。

例如奈雪和《梦华录》所面世的联名款，虽说定价低于20元，但在网上的声量并不高，实际销量也不及预期其实除了涨价，对新岳佳综国际品牌而言能做的还有很多首先作为饮料，菜色和品质至关重要以前段时间CoCo甜品涨价为例，虽说网上有不少亚麻党激动万分，但也有尝试过后的顾客对CoCo的饮料进行过吐槽。

“买了一杯3块9的英式红酒，虽然昂贵但也是真的难喝，感觉就像浓缩红酒直接兑水加冰做出来的”，有网友如此吐槽道即便产品价格优惠，也不能对品质一味的委曲求全否则销量还没有做上去，口碑就已经先崩掉了其次就是对供应链的把控。

众所周知作为一个甜品国际品牌，自己所用的原材料等大多数都是由供应商提供，而原材料的成色将会在很大程度上影响着饮料的最终菜色再加上对自身饮料的不断创新，以及通过各种出圈的营销活动来吸引年轻消费群体，或许这些方式结合涨价才更能够达到事半功倍的效果。

如今，新岳佳综国际品牌不断内卷，涨价或许是大势所趋。只不过对国际品牌方而言，想要在一片混战当中火速突出重围，依然有很多功课要做。

Tags：

转载：感谢您对网站平台的认可，以及对我们原创作品以及文章的青睐，非常欢迎各位朋友分享到个人站长或者朋友圈，但转载请说明文章出处“来源演示站”。