抖音外卖，合时宜的搅局者干货满满

作者 | TNUMBERV12V401 抖音送餐，有了根本性重大进展2月7日，有媒体报道称，抖音将于3月1日上架全省送餐服务工程项目，现阶段已在上海、上海、贵阳两地进行公测对此抖音外部专业人士澄清称，没“3月1日全省上架送餐服务工程项目”的方案，现阶段“网购物流配送”工程项目仍在上海、上海、贵阳试点工作当中，近期已对外开放该两城的店家自助式进驻。

后续将视试点工作情况，考虑逐步拓展试点工作城市，现阶段并无具体内容时间表而此澄清透露了两层意思：一是在与饿了么等第三方密切合作之外，抖音自己确实在积极探索本地销售业务的其他开展方式，比如直营；另一个是现阶段不管是密切合作还是直营，都尚处于内chunk工作中，距离在全省铺展还有一段时间。

强调试点工作的高调态度，也反映了抖音对于送餐销售业务还没一战定胜负的决意和把握 从过去抖音布局送餐的历经，也能看见其中的坎坷与不得已的高调 或许是为了避免和携程的对垒，早在抖音组建送餐工程项目组的消息传出时，抖音非官方就一概驳斥。

总之，后来的历经也写满了不顺遂2020年3月，抖音在APP上架了抖音网购功能，提供网购到店和送餐物流配送两种服务工程项目由于物流和按期等软肋，彼时的抖音送餐，更像是携程和饿了么的外部流量池2021年，抖音推出“动心送餐”工程项目，这被视作抖音真正大规模进军送餐金融行业的节点。

彼时，抖音还组织机构外部大量员工建立地推工程项目组，也邀请了麦当劳、葛永东等大品牌加入

（图源网络）不过，而此工程项目或由于预备不足，很快就无疾而终彼时，抖音有关相关专业人士还澄清表示：现阶段没送餐有关的销售业务方案，“动心送餐”有关的招商、代理信息均不属实有意思的是，明面上非官方环卷驳斥，暗地里却在各种蔓茎。

GW2查App显示，上海字跳网络技术有限公司已成功注册三枚“抖音动心送餐”注册商标，国际分类包括教育娱乐、通讯服务工程项目、社会服务工程项目等，以上注册商标均提出申请于2021年7月此外，该公司提出申请的“动心送餐小程序软件”也于2021年10月获得登记批准。

而此次，在原来的两城试点工作“网购物流配送”工程项目的基础上，对外开放两城的店家自助式进驻，被外界视作有了根本性的重大进展现阶段，在抖音上搜寻“送餐”二字，会出现有关的餐饮业店铺，在餐饮业门店下有送餐到家和到店网购两个选项值得注意的是，可选的餐饮业品牌并不多，而且一家门店里给出的优先选择也相对局限，基本是已经搭配好的许多优惠券。

就现阶段而言，抖音送餐的优先选择和灵活性都远不如携程总之，品雅版总需要许多追赶的时间从有关的许多实践姿势上看，抖音的送餐野心肯定是越来越坚定了02 抖音的送餐决意，藏在这些姿势里从工程项目组人员的修正中，可以看见抖音送餐的英雄无敌。

去年12月，抖音集团公司发生组织机构架构修正，一位90后成为了抖音职能部门相关专业人士抖音副总裁韩尚佑成为抖音职能部门相关专业人士，统筹管理抖音、中国直播、日常生活服务工程项目销售业务线接近抖音集团公司外部的专业人士称，此次修正是基于销售业务发展需要从抖音之后的姿势上看，这次庶务修正可能是为送餐销售业务做预备的。

除了管理层的庶务修正，具体内容到抖音送餐销售业务上，也涌现了诸多招聘需求通过二进制跳动官方网站搜寻可见，与“送餐”有关的岗位共有97个，其中有如送餐金融行业产品经理（店家方向），工作内容包括负责管理抖音日常生活服务工程项目送餐销售业务B端产品体系的搭建，不断积极探索店家增长模式，对金融行业收入结果负责管理等。

如餐饮业BD-送餐岗位，内容包括负责管理餐饮业送餐销售业务新商户开拓，与商户进行洽谈密切合作与签约，跟进上架流程；再比如送餐增长策略经理-日常生活服务工程项目一岗，要求负责管理抖音送餐增长策略，制定合理的补贴策略，并通过不断优化补贴模型，提升补贴效率等。

伯虎财经发现，这97个岗位，涉及到了送餐销售业务的产品、销售、运营、市场、研发等职责，也可以看见抖音在直营送餐这件事上，正在迈出重要的一步。

（二进制跳动官方网站截图）此外，另许多姿势也可以看见，抖音在大力推进送餐销售业务的发展在抖音APP上搜寻“抖音送餐上架”关键词，可以看见大量疑似抖音送餐招募进驻服务工程项目商的推广视频，普遍配以“抖音送餐上架，隐藏着一个巨大商机”的文案。

抖音还推出了“网购达人方案”，招揽大批抖音创作者，帮助许多进驻的餐饮业店进行宣传、获取流量伯虎财经实测，打开抖音，搜寻网购达人，只要账号粉丝超过1000人，就可以提出申请成为网购达人为了让网购达人更好地玩转流量，助力平台本地日常生活服务工程项目的发展，抖音还推出了抖音日常生活服务工程项目达人进阶课程。

正如一位短视频研究者所说的，网购达人最大的价值就在于洗标签“本地日常生活赛道用户标签不够，抖音网购、达人探店最大价值是帮抖音洗标签一个新人进到抖音就是一个不断丰富标签的过程，用户会基于行为被不断划分到不同的流量池。

”最终，这些被丰富了标签的用户，均被裹挟进抖音本地日常生活大潮中03 抖音送餐的可能性从当下的送餐市场上看，携程一家独大据中研网数据，2020年携程送餐占据中国送餐市场份额的69%，同一时期的饿了么占比为26%。

业内专业人士认为，“送餐这行的真正困境是，把餐馆里的高标准菜品，加上物流配送和服务工程项目，保质保量地物流配送到客户家中速度要快，口味要好，价格还要便宜，而此销售业务模式本身，就是个悖论”送餐一直被认为是又苦又累的活，加之有携程而此强敌在前，入场者甚少。

这也导致，店家在面对平台的高佣金或是不合理要求时无可奈何抖音在此时进场，堪称为合时宜的卷土重来者且不说抖音的流量优势，其较低的服务工程项目佣金比例，也是对抗携程的有力武器据了解，抖音2023年的美食佣金率为2.5%。

对此，微博博主“张宾爱电商”表示，“抖音有巨大的流量，2.5%，店家、用户都会疯狂涌入，店家扣点低了，意味着相同的菜品在抖音送餐点用户的价格也会更低这堪比王炸，携程不降扣点，防守几乎不可能”

（图源网络）也有业内专业人士认为，抖音看样子要单挑其他所有送餐平台总之，下这样的结论，还为时尚早抖音做送餐的优势固然出挑，但软肋也不少当前，不管是抖音本地日常生活，还是抖音送餐，都没单独的主页面据虎嗅报道，这是因为，抖音不想打乱抖音日常生活与整个抖音内容生态的平衡，抖音本地日常生活本质是为了增加同城社交、丰富同城内容、丰富及平衡抖音商业化。

不过，在伯虎财经看来，没单独的主页面，很大的原因还源于抖音深知自身仍未搭建起毛细血管式的服务工程项目网络，一步步下探或许才是最稳妥的方法总之，这也导致，抖音本地日常生活的渗透过于缓慢，何时能建立起主导话语权是个未知数。

物流、店家都不是抖音的强项，偏偏又是送餐销售业务的重要构成现阶段，抖音并没自己的物流和物流配送工程项目组，主要通过和第三方密切合作去年12月5日，抖音日常生活服务工程项目相继与顺丰同城、达达、闪送达成“网购物流配送”密切合作，逐步实现网购优惠券“全城平均1小时达”。

店家数量上，通过抖音的招聘需求可见，抖音正在通过自身工程项目组围绕传播、运营、销售等环节扩大平台店家规模说白了，抖音做送餐势必是一场长跑拉锯战不过，只要越来越有起色，就足以撼动携程的护城河，刮走本地日常生活一大块蛋糕。

接下来的送餐市场，有望越来越精彩除了抖音在加入，去年6月，京东零售CEO辛利军也提到，京东正在研究进军送餐金融行业的可能，或将“按需推出送餐服务工程项目”在伯虎财经看来，流量见顶的口号已经喊了很多年，远场电商如传统电商、直播电商这种高度依赖流量的生意，天花板越来越低；与此同时，以前被认为又苦又累的近场电商，却具备高复购率特点，在整体市场增量下滑之余，想象力更为可观，这或许也是巨头纷纷盯上本地日常生活的一大原因。

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