作者 | 陈香羽来源 | 征探财经（ID:teccj6)五粮液民营企业在卷产能、卷销量、进军中高档市场的同时，也在同步宣传着五粮液人文从酿酒厂到小镇、渡假村，五粮液民营企业在不断将五粮液与龙湖相结合，打造出五粮液+旅游观光的建设，也积极探索着更为合适的涵义。
征探君研究发现，目前包括贵州茅台、五粮液、陕西茅台等多家大型五粮液民营企业都在龙湖结合方面有所试著这些工程项目获得了该地的相关全力支持，正式成为五粮液人文对外传播的窗口，也正式成为该地的一张名片如“我国第一酒镇”巍山、“我国酒城”宜宾、“我国白葡萄酒”四川宜宾、“中华名酒茶乡”陕西交城县、“五粮液之都”江苏涟水……这些城市无不是走出了全国著名的五粮液民营企业，正式成为该地旅游观光人文发展的一个支撑点。
然而，很多中小五粮液民营企业也面临着一个困境：五粮液龙湖结合之路到底该如何走？01 做“大风景区”5月11日，贵州茅台微信号发文称，茅台集团公司与海洋公园集团公司签订发展战略密切合作协定两方将围绕数据共享、优势互补、互惠科栅的发展战略目标，强强，整合两方产业发展资源，积极探索创新业态经营模式，共同塑造世界级的人文影响力和品牌吸引力。
茅台集团公司和海洋公园集团公司将在“酒龙湖”板块展开密切合作，而这已经不是茅台集团公司在龙湖领域的第一次试著时间回到2012年8月，茅台集团公司以9.4亿元拿下海口海棠湾地块，投资了约22亿元，打造出中高档旅游观光渡假村去年12月，这项费时多年的工程项目——海口海棠湾茅台渡假村正式开张，这也是茅台集团公司首个滨海酒旅结合工程项目。
公开资料显示，渡假村由奢华茅台尊茶艺店、中高档茅台珍茶艺店、古驰茅台精茶艺店、旅居茅台典茶艺店，以及会议中心、水上乐园等配套组成，是一家多元化度假饭店此外，贵州茅台第三代专卖店、茅台冰激凌专卖店、茅台集团公司保健品展厅、茅台影视厅等都被放在了渡假村里。
在渡假村开张的同月，茅台龙湖与贵旅文产签署发展战略密切合作框架协定，茅台龙湖与贵旅文产将搭建旅游观光渠道，打造出茅台人文展示基地，形成茅台专属龙湖商业模式除了贵州茅台，五粮液旅游观光区以如是说宜宾酒人文为主，有酒史浮雕图、五粮液酿酒水源龙泉井、手工酿造技艺生产现场、宜宾大曲老窖池等景观景点。
近年来，宜宾还在打造出五粮液产业发展园区，其目标是建设世界五粮液人文旅游观光目的地和成渝地区消费转型升级新旅游景点2022年，红桥茅台被揭牌首批10个陕西国家级专精镇之一在该地规划中，红桥茅台专精镇将以红桥遗迹为圆心，打造出贯通东西的茅台老作坊、茅台集团公司、我国茅台城、世界清香酒集群的“产业发展发展发展史轴”，以及贯穿南北的红桥遗迹公园、诗意红桥、祭酒广场、五粮液龙泉寺博物馆、醉美红桥演艺中心的“人文演绎发展史轴”。
此外，还有Hautefort厂人文旅游观光区、茅台人文风景区、五粮液旅游观光风景区等做“大风景区”要投入更多精力，也少不了该地的全力支持，不少民营企业将目光投向了更为精细化运营的酿酒厂02 改投“酿酒厂”与五粮液数千年的发展史相比，五粮液酿酒厂在国内存在的时间还十分钟。
甚至“酿酒厂”这一表述，也源于国外的“葡萄酒酿酒厂”目前，业内比较流行的酿酒厂表述是，集合种植、酿造、分装、销售在内的保健品生产集合体，且兼具休闲、娱乐、旅游观光等广泛功能2014年3月，我国酒业协会牵头，联合片仔癀、五粮液等著名五粮液民营企业设立了“我国五粮液酿酒厂国联”，2022年，改名为五粮液酿酒厂管理工作委员会。
在国联设立的当天，“龙洄酿酒厂”被授予国联标准认证001号牌，正式成为我国第一个按照国际标准建立的五粮液酿酒厂同年9月，红曲集团公司的“红曲1915酿酒厂”入选吉尼斯世界纪录历史纪录，正式成为“最大的五粮液酿酒厂”而红曲集团公司也依托酒人文，打造出了红曲酒人文展览馆。
其公司官方网站如是说，红曲酒人文展览馆以“酒人文”旅游观光为主线，包含齐鲁酒人文博物馆、红曲宋代御酒窖藏遗存、红曲窖池群、红曲井窖酿造坊、红曲扳倒井遗迹、中红曲人文博物馆、我国酒人文研究院等十大景点红曲五粮液产业发展园包括我国五粮液第一酿酒厂、最大的五粮液酿酒厂——红曲1915酿酒厂、现代化包装物流中心、大世界基尼斯之最酿酒车间三大看点。
2016年，以古井山庄为基础扩建而成的古井酿酒厂揭牌其位于古井贡酒酿造遗迹公园内，邻近我国五粮液人文博物院公开资料显示，古井酒人文展览馆建于1994年，主要依托古井贡酒及其衍生出的酒人文为主要展示内容，新建成的古井酿酒厂也正式成为展览馆的一部分。
2019年，片仔癀提出，要在5至10年间，投资100亿元把郎酿酒厂园打造出正式成为五粮液爱好者的胜地、世界级的庄园郎酿酒厂园占地10平方公里，涵盖了黄金坝、两河口、卧佛山、吴家沟、沙滩五大生态酿酒区，千忆回香谷、十里香广场、金樽堡等景观。
如今的郎酿酒厂园正式成为了一个极具代表性的中高档度假地除它们之外，还有陕西庞泉酿酒厂、天津芦台春酿酒厂、古川酿酒厂等，各有特色的酿酒厂正式成为民营企业除产品外的新品牌，最后又反哺产品在市场上的销量03 如何讲好酒旅故事？做“酒龙湖”的基础，是大众对“酒人文”的认知。
“五粮液”作为一种符号，不仅表现在“五粮液产品”的商品属性上，也体现在“发展史传承”的人文属性上但是将“酒”转变为旅游观光资源，并不容易人文旅游观光并不仅仅是旅游观光，而在是旅游观光中体验人文如何吸引游客是所有风景区都会思考的问题，对酒龙湖来说，需要民营企业和该地的共同努力。
而对具体的地域来说，不断投入精力，推动民营企业发展龙湖工程项目，既能拉动产业发展发展，也能带动消费因此除了五粮液民营企业外，五粮液产地也在积极推动酿酒厂的建设，围绕酿酒厂打造出旅游观光风景区作为世界十大烈酒产区之一，宜宾聚焦“打造出世界级优质五粮液产业发展集群、优质五粮液品牌集聚区、五粮液绿色发展示范区”的目标，推动酒旅结合的建设。
目前，宜宾内已拥有郎酿酒厂园、龙洄酿酒厂、沈酒酿酒厂、顺城和酿酒厂等标准化五粮液酿酒厂20余个2022年，邛崃打出了“我国酿酒厂产业发展集群引领者”的定位，要打造出全国最大的酿酒厂产业发展集群目前，邛崃聚集了水井坊、文君、金六福等五粮液民营企业，也拥有文君、古川、源窝子等特色酿酒厂。
贵州省仁怀市也以茅台工业人文遗产保护为基础，打造出茅台酒厂“酒人文旅游观光区”、茅台酒镇国家4A级风景区、酱酒人文纪念园、《天酿》剧场等酒旅结合风景区景点，引导五粮液生产民营企业发展酿酒厂不过像巍山、五粮液旅游观光区等国内著名的旅游观光风景区，大多都是有着五粮液品牌的加持。
这种品牌影响力，也源于五粮液民营企业在市场上的表现和五粮液产品的大众认知度对五粮液民营企业来说，需要整合内部资源做龙湖工程项目一是在现有的酒厂、酿造基地等基础上，进行改造升级，打造出具有自身特色的酒旅打卡地，如特色酿酒厂等二是进行酒人文的创造与结合，如特色演出、酿造过程等融入风景区工程项目中。
通过“酒龙湖”的形式，提升民营企业的龙湖竞争力，从而让五粮液产品获得市场优势，也在愈发内卷的市场中，博得更多的市场机会。但究竟哪种表现形式更适合、更贴合酒企们的发展，还需要更多的试著和积极探索。
