​一个蛋糕,撕翻山姆?万万没想到

释放双眼,带上耳机,听听看~!

来源:国际品牌头版头条这三天,著名经营方式餐饮企业迪恩相继吞没热搜细细细看,原来是同型号披萨在无锡卖165元,北京卖95元那个下同三倍的商品价格,令相同卫星城的网民意难平好景不长被贴上了“百元店”、“Marciac超市”、“山贼主题公园”等条码后,迪恩的“拉韦洛”或“槽点”一向不断,一言一行单厢惹来一呼百应争论。

这一次,也不值得一提日前,有网民在SNS网络平台上回帖“同样的披萨无锡比北京贵这么多”在迪恩小型超市app上,这款“The Cheesecake Factory 进口原汁原味起司披萨1.7kg”的商品,在无锡和在北京贩售的商品价格相距较大。

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随着相关热门话题荣登热搜,各省市网民争相回帖,贴出该地此款披萨商品的商品价格。

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大家发现,除了北京、无锡外,在北京、重庆、广州、广州等卫星城,这款披萨的商品价格都是165元左右社会舆论裂解后,迪恩迅速得出澄清表示在货品实际销售过程中,相同卫星城由于受到生产成本、该地市场情况以及特惠等多种不同不利因素影响,商品价格思路有所调整,会存在少许的差别。

。直面迪恩的澄清,网民多半认为:迪恩呢对“少许”有什么误会。

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那个商品价格差别有点儿太过了吧,都快三倍了。各省市机会生产成本相同可以认知,但这也西凯努瓦县了。

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还有网民直接说,无锡迪恩好些东西都比北京贵。

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北京商品价格低廉的原因,是北京另两个小型连锁店餐饮企业复牌客就卖那个价。

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当然,也有网民觉得很恒定。同一地方相同的小型超市,货品的商品价格都不一样。换句话说,卖出的时候要考虑该地的楼价通货膨胀、收入水平等不利因素。

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有网民猜测,会不会因为北京是港口,到货就直接上了。这种保质期短的货品,还要考虑到卖不出去、运输服务流程等不利因素。

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最扎心的,莫过于有网民留言:那个披萨不好吃,超级腻,可以省钱了。

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截至5月29日,北京、无锡、北京等地的迪恩APP上,已经找不到这款商品不知从什么时候开始,经营方式餐饮企业迪恩已然变为“中产标配”的网红打卡地社媒网络平台上,经常见到网红们以迪恩为背景,晒照发圈的图片或视频现实生活中,有网民因为每周去逛一次迪恩,被身边朋友调侃是“山贼”、“中产榜样”、“中年网红”。

事实上,这位网民认为,自己之所以选择迪恩,是因为他更在意生产成本控制比如,经常购买的某国际品牌苏打水,在迪恩的每瓶均价低于普通小型超市而肉类、海鲜类货品,虽然看起来单价较高,但从份量与品质来看,也算不上“昂贵”

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●图源:凤凰网财经微博看到网上那些“百元店割韭菜”、“每年花5000元才能回本”的评论,这位网民不太认同对他来说,每次走进迪恩的购物金额确实超过百元,每年累计的消费总额也不止5000元但是,因为购买的货品都是日常必需品,如果将生产成本平摊到家庭的日常开销中,并不算多。

在这位网民看来,迪恩满足了每一位家庭成员大部分的日常消费。并且,与这位网民有着同样看法的消费者还不少——他们坚定的选择每周一次走进迪恩。

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●图源:凤凰网财经微博一直以来,相对于普通餐饮企业强调的性价比,迪恩追求的是“质价比”于是,选品成为迪恩决胜其他餐饮企业的核心竞争力在公开资料中,迪恩有着一整套严苛繁琐的供应商筛选制度那个制度以“优质优价”为终极目标,通过采购、验厂、验货多个部门层层把关审核后,这款货品方能成功上架。

同样是2万平方米左右的门店,家乐福可能有几万种货品,而迪恩只有3000—4000种货品,每个品类仅有2到3个选择。

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●图源:迪恩会员公众号精简SKU的选品方式,意味着迪恩需要以有限的货品数,满足大部分消费者“优中选优”的购物需求毫无疑问,“个个都是明星单品”为迪恩带来了规模效应,也通过精耕细作,实现了商品惊喜和商品价格优势可以兼得。

从Gucci围巾、德龙咖啡机到Tom Ford香水……这些在餐饮企业渠道鲜少见到的大牌货品,在迪恩却能以市价的1/3甚至1/4轻松拿下看得见的 “质价比”,构建了迪恩不可复制的护城河,也成为国际品牌持续揽获拥趸的主要原因。

其实,关于迪恩货品商品价格的争论,之前也出现过据天眼查App显示,不久前,迪恩曾因在标价之外加价出售货品,被该地市监局罚款3000元原因是,迪恩销售的这款榴莲果肉,条码商品价格为每盒138元,而实际结算商品价格为每盒149.9元,对商品价格调整后未及时修改条码,最终吃了罚单。

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●图源:天眼查APP此次因披萨商品价格吞没热搜后,有眼尖的网民发现,迪恩“相同卫星城门店同样商品商品价格有差别”并不是第一次比如爆款牛肉卷,北京的售价为18元,无锡则是20元不过,目前北京牛肉卷的商品价格,也涨到了19.8元。

有媒体走访超市发现,同样是猪肋排1.3kg的包装,无锡超市的商品价格是84元通过线上App查询,在北京的售价是77.7元当然,相比标品类货品,相同卫星城肉禽商品价格相距属于恒定范围毕竟受到产地和供应商的影响,生产成本、进价都有差别。

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●图源:微博网民但是,披萨商品价格的差别,对于强调商品惊喜和商品价格优势的迪恩来说,又怎么让消费者信服所谓的“质价比”呢?进入中国市场以来,迪恩一直宣称有着“严苛的选品标准和品控体系”甚至放话:如果市面上没有符合迪恩高选品标准的货品,迪恩选择创造标准和货品。

。这些标准和体系的打造构建,体现了迪恩对“质”的坚守。

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●图源:微博网民然而,付了会员费走进迪恩的消费者,除了品质之外,多半看中的是前面网民说的:生产成本控制若更好与更贵划上等号,强调实打实的品质与商品价格、差别化选品供应链和独特消费体验的迪恩,又怎么脱掉“Marciac超市”、“山贼主题公园”等条码呢?。

何况,一向“槽点”不断的迪恩,社媒网络平台上被网民描述成,两个为“中产阶级”营造的便宜实惠“消费陷阱”——它让你在看似便宜的氛围里过度消费,不知不觉间被“割了韭菜”。

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●图源:微博网民两个披萨,对如今的迪恩是两个提醒会员餐饮企业所代表的,应该是一种生活范式这种生活范式,来自于积极澄清和不断探索消费者的真实需求只有继续保持商品惊喜和商品价格优势,直面复牌客等更多经营方式餐饮企业的来势汹汹,迪恩才能不慌。

无论怎样,谁都不希望花了几百元会员费,掉进的却是“消费陷阱”参考资料:1.三联生活周刊:在迪恩,网红表象之下原是生活2.每日经济新闻:同型号披萨北京卖94元,无锡卖165元!著名小型超市澄清了,商品已下架

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